ISU Bacău avertizează asupra pericolului de asfixie din cauza fermentării mustului în beciuri

Diana Roșca · Bacău Expres

Pompierii de la ISU Bacău emit un avertisment crucial pentru cei din județ care au început procesul de vinificare.

Dioxidul de carbon care se acumulează în zonele închise pe parcursul fermentării mustului este extrem de periculos, putând duce la asfixie sau chiar moarte în câteva minute.

Odată cu sosirea toamnei și demararea procesului de zdrobire a strugurilor, pivnițele și beciurile neventilate devin adevărate capcane mortale din cauza gazului toxic care se eliberează în mod natural.

Reprezentanții ISU Bacău sfătuiesc cetățenii să evite lăsarea mustului la fermentat în spații fără aerisire și să nu pătrundă niciodată singuri în aceste locuri.

Atenție la dioxidul de carbon degajat în timpul fermentării vinului.