ro Inspectorii ANSVSA au realizat 9.
264 de controale în unități din industria alimentară în luna iunie, în urma cărora au aplicat 180 de sancțiuni, în valoare totală de peste 1,5 milioane de lei, și 115 avertismente.
Controalele au vizat operatori din domenii precum fabricarea produselor de se sting din viațăărit, panificație, băuturi răcoritoare și alcoolice, precum și alte categorii de alimente de origine nonanimală.
Cele mai frecvente nereguli au fost legate de igiena spațiilor și echipamentelor, nerespectarea normelor privind sănătatea și echipamentul de protecție al personalului, precum și etichetarea și ambalarea necorespunzătoare a produselor.
Ce nereguli au descoperit inspectorii ANSVSA în controale Igiena spațiilor și echipamentelor necorespunzătoare Nerespectarea normelor de protecție a personalului Etichetare și ambalare neconforme Lipsa documentației privind sistemele de autocontrol și trasabilitate Prelevarea de probe pentru analize de laborator privind reziduuri de pesticide și contaminanți Impactul controalelor și măsurile autorităților Președintele ANSVSA, Alexandru Nicolae Bociu, a afirmat că siguranța alimentară rămâne o prioritate strictă, iar controalele vor continua pentru a elimina orice risc pentru sănătatea consumatorilor.
Citește articolul complet pe Bacău Expres
Deschide articolul →