Sursă: Mediafax.ro
Un studiu realizat pe 44 de produse de tip jeleu disponibile pe piața din România evidențiază conținutul ridicat de zahăr și aditivi chimici. Analiza arată că aceste dulciuri conțin cantități enorme de zahăr, depășind limitele recomandate pentru copii.
Citește și: Papa Leon al XIV-lea și-a reluat activitatea după operația de cancer pulmonar
În plus, toate produsele analizate conțin arome artificiale și coloranți sintetici, fiind fabricate în principal din zahăr și sirop de glucoză. Conținutul de zahăr variază între 43 și 85 de grame la 100 de grame de jeleu, echivalentul a 7-14 lingurițe de zahăr, depășind de aproape trei ori limita zilnică recomandată de Organizația Mondială a Sănătății.
Ce conțin jeleurile și ce riscuri prezintă pentru sănătate
Studiul relevă că majoritatea jeleurilor conțin ingrediente precum sirop de glucoză, zahăr, gelatină, apă și arome artificiale. În plus, aproape jumătate dintre produsele analizate conțin coloranți sintetici, precum caramel cu sulfit de amoniu, albastru patent V sau Sunset Yellow, asociați cu reacții alergice și dermatite.
- Conținutul de zahăr variază între 43 și 85 g la 100 g de produs
- Toate cele 44 de produse depășesc limita de 15 g de zahăr recomandată pentru copii
- Majoritatea jeleurilor conțin arome artificiale și coloranți sintetici
- Conținutul energetic variază între 307 și 382 kcal la 100 g
- Primele ingrediente sunt aproape exclusiv forme de zahăr și sirop de glucoză
Impactul asupra sănătății și recomandările autorităților
Consumul excesiv de zahăr și aditivi chimici din jeleuri poate duce la probleme de sănătate, precum obezitate, carii dentare și reacții alergice. Organizația Mondială a Sănătății recomandă ca aportul de zaharuri libere să nu depășească 25 de grame pe zi, însă unele jeleuri din studiu conțin de până la trei ori această cantitate în doar 100 de grame.
Autorii studiului avertizează că părinții trebuie să fie atenți la etichetele produselor și să limiteze consumul acestor dulciuri, mai ales pentru copii. În plus, specialiștii recomandă alternative naturale și mai sănătoase pentru gustări.
În concluzie, jeleurile pentru copii nu sunt atât de inofensive pe cât par, fiind pline de zahăr și aditivi chimici, cu potențial de a afecta sănătatea celor mici.